传承首都粮食历史文化传统
首都粮食博物馆坐落于北京市东城区大磨坊文创园内。展陈面积约1000平方米，分为上下两层，本着“粮中有历史，历史见精神”的布展理念，通过实物、老照片及微缩场景等形式，辅以多媒体等先进陈展技术，立体呈现了北京粮食行业发展的历程与成就，集中体现了首都粮食的地域特征和人文特色。
从内容上，首都粮食博物馆全面挖掘、整理北京粮食历史与文化，按照“追本溯源，粮食寻根”、“千古运河，帝都漕运”、“首都粮仓，民生保障”、“智慧农业，粮食未来”四大篇章，从粮食的起源、种植、储藏、运输、加工、供应、利用多角度全方位寻找、展示北京粮食记忆，描述了从落后到先进，传统到现代，计划到市场，现在到未来的北京粮食变迁。
打造首都粮食文化的新名片
在首都粮食博物馆里，参观者不仅可以全方位了解粮食的起源，也能体会到劳动人民辛勤耕作的不容易，还能徜徉在北京的明清小巷，感受老北京粮店、酒馆的场景，了解一代代北京粮食人为保障首都粮食供应，维护首都粮食安全不懈努力的奋斗历程。
首都粮食博物馆将努力成为收藏粮食文物，研究粮食历史，传播粮食文化，普及粮食知识，展示粮食行业成就，服务粮食行业发展，具有首都人文和历史特征的公共文化场所，打造一张首都具有影响力的文化名片。
开放时间及参观方式
博物馆对社会开放，开放时间是周一至周五，法定节假日闭馆。博物馆接受单位团体和个人电话预约，参观者凭有效证件在开放时间进行免费参观。
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